La chèvrerie

---- D’abord, la durée du voyage est de 5 minutes en bus pour aller du chalet « les Clarines » jusqu’à la chèvrerie. Puis, nous avons fait 1,2km à pied et nous sommes arrivés à la « la ferme du chevrier ». La fermière nous a expliqué comment fabriquer du fromage. Voici les étapes : caillage ; décaillage ; chauffage ; soutirage pressage ; affinage. Enfin nous avons pu voir des chèvres ainsi que leurs chevreaux et déguster un petit morceau de fromage. On a même pu passer une commande pour en ramener à Hazebrouck.

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Célia et Clémentine

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Le départ et l’installation

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Nous avons eu rendez-vous sous le préau pour un départ à 21h.Lundi 6 février, nous sommes arrivés au chalet « Les Clarines » vers 8h. Petit déj à 8h30-9h : « jus d’orange, céréales… ».

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Les garçons ont monté les valises au 3ème étage tandis que les filles les ont réparties dans les chambres. Ensuite nous sommes allés en classe.

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Clarisse, Romain

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La boum

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Le jeudi 9 février 2012, avant la boum garçons et filles se sont préparés (bien habillés et surtout bien coiffés).

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Ensuite, nous avons mangé, puis nous sommes allés à la boum dans la classe de M.Olivier. Des tubes de chanteurs sont passés : « LMFAO, Taïo Cruz, Black Eyes Peas et le tube d’Abondance 2012 : « la danse des pouces », animée par Mme Fanfan.

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Clément, ZOE.

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La remise des médailles et la rencontre avec Didier Bouvet

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Jeudi 09 février2012, Didier Bouvet, un champion de ski est venu à 18h30 au chalet. D’abord, il nous a montré sa médaille de bronze olympique qu’il a gagnée en 1984 à Sarajevo « slalom spécial ».Puis il nous a montré un de ses posters avant une séance de dédicaces. Le lendemain, à18h, nos moniteurs sont venus au chalet pour nous remettre nos médailles ainsi que nos livrets.

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Jordan et Florian

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La construction d’igloos

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Mardi 7 février la construction d’igloos a commencé à 9h et s’est terminée à 12h. On a du dégager la neige en poudre puis scier des blocs en les donnant 1 par 1 au moniteur qui construisait l’igloo. Enfin, nous avons empilé les blocs en « rond »et tassé avec la neige les trous dans l’igloo pour qu’il n’y ait plus d’espaces libres. Après, le moniteur nous a dit qu’il faisait plus chaud à l’intérieur de l’igloo par rapport à l’extérieur. Enfin, on a pris des photos devant les igloos, tout ceci sous un soleil radieux…

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Julianne, Enzo et Lucas

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Le retour

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Après une belle semaine de classe de neige, il est temps de rentrer. Avec un peu de tristesse, nous avons fait les valises avant de partir pour une longue route. Un dernier repas au chalet. Le départ s’est fait à 21h. Nous avons pris place dans le bus où il y a eu plusieurs arrêts : Annemasse et Reims. Nous avons regardé le film « le Pôle express ». A l’arrivée, vers 7h30, un petit déjeuner offert par l’Amicale nous attendait. Les premiers parents commençaient à arriver.

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Émilie et Justine

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La balade en raquettes

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Mercredi 8 février de 9 h 15 à 12 h.

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Suite à une panne de bus, nous n’avons pas pu faire la balade en raquettes à l endroit initialement prévu. Nous avons fait trois groupes. En montant, nous avons trouvé des empreintes d’animaux : renards, chamois, lièvres… Ensuite nous avons fait un test de sauvetage (l’appareil s’appelle l ’ arvar). Puis nous avons fait une course en nous tenant par la main. Enfin nous avons terminé cette matinée par une belle photo de classe dans la neige.

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Morgane, Shérazade

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La vie quotidienne

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Nous sommes arrivés aux Clarines à 8h puis nous avons pris le petit déjeuner à la cantine qui était au premier étage. Nous sommes allés dans nos chambres puis nous nous sommes installés. On est parti chercher le matériel de ski puis nous sommes retournés à la cantine. Il y a eu plusieurs tables de 10 et une table 3. Après le repas, nous sommes allés nous préparer pour le ski. Au retour, nous avons pris un bon goûter. Vers 17h30, c’était le temps des douches. Puis direction la classe en pyjama avant d’aller manger. Et tous les jours, c’était le même planning.

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Jimmy, Paul

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La correspondance avec la famille et le temps de classe

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Lundi 6 février, à 18h, nous sommes allés en classe et nous avons écrit les cartes postales pour nos familles. Le lendemain, nous avons commencé à remplir la fiche « dépenses » pour l’achat de nos souvenirs. Mercredi 8 février, on a lu des messages de nos familles et des textes sur la nature. Jeudi 9 février, nous avons continué la lecture sur la montagne plus des jeux. Enfin, le vendredi 10 février, on nous a remis nos médailles ainsi que les objets et les fromages commandés.

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Quentin B, Alexandre F.

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Le musée d’Abondance

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13 élèves, qui étaient déjà venus l’année précédente ont visité ce musée. L’abbaye se compose de 3 parties : le monastère, le cloître et la chapelle. Nous avons visité la cellule des moines (= leur chambre), observé des statues et sculptures. Ensuite, nous avons admiré des peintures et des tableaux anciens. On nous a aussi expliqué l’architecture des bâtiments. Cette visite fut très instructive. ---- Quentin. A Clément. T

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Les cours de ski

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Lundi 6 février, au matin, nous sommes allés essayer notre équipement (casques, bâtons, skis et chaussures de ski). Nous nous sommes préparés vers 14h et nous sommes partis en bus pour arriver 10 minutes plus tard à la Chapelle d’Abondance. Pendant que nous attendions nos moniteurs, nous avons mis nos skis puis nous nous sommes répartis en groupes (6 groupes). Les 6 moniteurs sont arrivés puis direction le tire-fesses et les télésièges pour 2 heures de leçon. Nous avons pris la piste de l’ourson, du pingouin… A 17h, nous avons retrouvé nos professeurs, et tout ceci durant cinq jours

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Timothy, Arthur et Mickaël.